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今日便當菜
❶ 日式醬烤鯖魚/ 櫛瓜/ 小黃瓜麵
綠花椰/ 玉米筍/ 烤杏鮑菇
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#氣炸鯖魚片 (150g)
溫度170/10分鐘
全聯買的無鹽鯖魚片
一盒300g，2片裝
全聯線上購也有賣三盒一組的
還支援分批取貨，想吃再拿就好
不僅便民，價格更優惠呢!!
一片做成兩個便當其實還挺剛好的
( 便當盒應該無法裝下一整片鯖魚吧!! )
不下油鍋，用氣炸鍋來處理也很方便
選擇無鹽鯖魚片的好處是
不僅可以薄鹽還能客製自己喜歡的口味!!
而且鯖魚片簡單處理就超好吃的~
前一晚用少許日式黃金燒肉醬醃一晚
早上直接取出進氣炸鍋就好!!
如果怕表面受熱過高，溫度可以調低點
烤出來的鯖魚就很美嘍!!
記得不要把鯖魚烤的太乾
才能享用到它肥美的油脂
肉質吃起來會是細緻紮實
當油脂在嘴裡化開時的香氣
足以讓人一口接一口~~
( 寫到我自己都餓了.....🤣🤣 )
( 今天感覺在賣魚是否~~~ )
記得把食物置涼以後，再裝盒
15分鐘冷便當，順利完成
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單層便當盒容量大約900ml
PP材質，耐加熱溫度120℃
附一個活動分隔版，也挺方便的
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